品名：马来西亚进口怡保日晒头抽天然酿造酱油精选头道规格：370ml/瓶保质期：730天储存条件：置于阴凉干燥处，避免阳光直射用途：烹饪等特点：提鲜等

产地：马来西亚品名： 三骆驼牌酿造酱油规格： 350ml保质期：36个月储存条件：常温特点：马来西亚进口天然优质酿造鲜晒酱油，不经过化学过程，不含味精，选用非转基因改造黄豆小麦原料，高温杀菌，安全卫生，清真认证；卖点：1、甜度咸度微妙平衡，挑动味蕾      2、天然酿造，香味浓郁      3、蛋白质含量高，富含8种人类所需氨基酸，氨基酸态氮不低于0.7

产地：印度尼西亚  品名：ABC甜酱油规格： 620ml  保质期：720储存条件：常温  用途：厨房调味酱油特点：1、原装进口、印度尼西亚；2、品质保证、证件齐全；3、选用天然大豆酿造；4、小孩子都可以吃的酱油品质。 卖的：1、味道鲜美、甜而不腻；2、深受儿童喜爱甜酱油；3、适合炒、蘸、焖皆宜。

肉骨茶分为新加坡的潮州派及马来西亚的福建派，潮州肉骨茶有较重的胡椒味，原料为白胡椒，颜色浅，味道和客家菜猪肚鸡相似。而福建肉骨茶则药材味较重，原料为药材，再加上豉油（黑酱油）调味，颜色较深，药味浓郁。

在泰国，没有不知道鱼露的滋味鲜美的，它是泰国人民烹调菜肴时常用的调味品之一。

甜酱调味汁是很多东南亚菜肴中不可缺少的调味品，也是灵魂所在之处，在印尼甚至是东南亚最有名的品牌之一就是ABC甜酱调味汁。

几乎在每个华人家庭的厨房，都有酱油的身影，它完全是最不可缺少的调味料。酱油俗称豉油，主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油以咸味为主，亦有鲜味跟香味。它能增加和改善菜肴的味道，还能增添或改变菜肴的色泽。酱油一般分为老抽和生抽：生抽较咸，用于提鲜；老抽较淡，则用于提色。

我们平时吃最多的是鸡鸭鱼猪，鸡肉常吃的是白切鸡、酱油鸡、辣子鸡，姜葱炒、焖、炸等，时间久了是不是也想换换其他新口味呢（小编就想每天菜式都不一样..嘿嘿），今天小编推荐给大家这道，香浓微辣又开胃的新菜式--新加坡风味的黑胡椒鸡。简单方便，风味十足哦~

 海南鸡饭作为东南亚地区的一道名菜，黄灿灿的海南鸡皮Q弹顺滑，搭配鸡饭的是酱油膏、甜辣酱和油葱，还有一碗浓郁的鸡汤，唯有吃过的人才懂。今天就手把手教你做“海南鸡饭”，不会的还不赶紧拿起你的小本本，记重点！

酱油是家家户户必不可少的调味品，今天我们要聊的主角是鱼酱油（鱼露），鱼露是用小鱼虾等腌制发酵而成的，味道微微有点咸，主要用于提鲜比较多。可超市中那么多鱼露，我们怎么样才能选到好鱼露呢？