感谢中国马来西亚商会郭会长的盛情邀请，敬女士代表深圳市兴南亚食品有限公司有幸能够参加马来西亚驻华大使阁下的晚宴！

西班牙美食品种繁多，口味独特，除了大家熟知的西班牙海鲜饭，伊比利亚火腿等著名美食外，是否听过西班牙香肠呢？

今年因为疫情，很多国外的美食进不来，为了满足广大朋友的胃，几位马来大厨研究了配方，鸡肉沙爹串、牛肉沙爹串相继问世，当然猪肉沙爹串跟羊肉沙爹串也在研发中...

香兰叶是泰国菜中常用的一种材料，有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道，因而常用来做东南亚料理与糕点。

3月23日这天我们欢聚一堂，开启了一次由深圳市兴南亚食品有限公司举办的“东南亚美食节体验活动”。活动邀请了深圳各五星级大酒店跟东南亚餐厅师傅，这是一场40-60人中小型活动，现场热闹且意义非凡，同时在抖音平台进行了直播。

越南春卷小巧可爱，吃下去，满口薄荷的香气，只一口就足以降服味蕾。

在我们的生活中，食用盐是不可或缺的调味品，当然也并不只限于调味。今天我们来简单了解下海盐和矿物盐吧！

冬阴功汤，也叫冬炎汤(Tomyum或者tomyam)是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。在其他东南亚国家也非常受欢迎的。

正月十五元宵节是我国的传统节日，正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。

原来甘蔗跟虾肉的搭配也能这么完美，甘蔗的清香和虾肉的鲜甜融合在一起，成为了一道越南特色的小吃---越式蔗虾。