芝士就是力量！芝士入门篇：马苏里拉芝士Mozzarella

马苏里拉水牛芝士，是制作披萨最较常用到的淡味芝士。它有着超强的拉丝特性，除了披萨味道本身无可挑剔外，你还可以体验到芝士拉丝时的快乐，那种剪不断理还乱的感受足以使人沉迷其中，它那柔软口感和香甜奶味受到众多西餐爱好者的追捧。

如果你平时想要做一些马苏里拉芝士美食，不妨尝试一下今天给大家准备的：马苏里拉芝士焗饭。此前你需要准备这些食材：米饭、香菇、虾仁、玉米粒、马苏里拉芝士、葱蒜、调味品等。

做法：

1、锅中倒油加热，依次放入葱蒜、虾仁、料酒爆香；

2、加入切片香菇、玉米粒翻炒；

3、再根据喜好添加食盐等进行调味；

4、加入煮好的米饭翻炒，撒上葱花装盘；

5、最后在炒饭上铺满马苏里拉芝士；

6、放入烤箱180度烤15分钟（据烤箱而定）。

马苏里拉水牛芝士的做法还有很多，像一些芝士重度爱好者，巴不得每种食物都加上芝士。但如果你正在进行健康饮食，不妨尝试一下这超级经典的吃法：将马苏里拉奶酪片夹着番茄片吃，味道超级赞哦~

深圳市兴南亚食品有限公司能给您提供西餐原材料产品以及食用方法。如您有兴趣，可以关注我们公众号：搜索【兴南亚食品】关注即可，或通过搜索【兴南亚进口食材】小程序关注即可。总机：0775-27893132; 网站：www.sznypc.cn  ; 电话：13699892089；