品牌介绍

1895瓦伦特—决定建立一个蒸汽机磨面粉。这是Molini Pivetti公司的出发点。把做面粉的热情传递给一代到下一代。今天是创始人瓦伦特的曾孙以阿尔伯托为首的，连同他的妻子玛丽莎和孩子葆拉、詹卢卡和西尔维亚：像那些在他们先前的长辈们也对公司奉献过，确保该公司正越来越在行业尖端，它是在意大利面粉领域的创新。

意大利专业粗粒小麦粉（三文尼拿粉）

三文尼拿粉（麦粉），麦子来自意大利南部，筋度中等以上，难搅和，可撒些在披萨底部和顶部，可提色；三文尼拿粉做的意面，煮的时间需要更长。