产品介绍

意大利00低筋面粉主要用于意大利面，面包，披萨的制作是一款优秀的产品，在意大利，面粉有几种分类，每种分类均以数字表示。标准的分类是以“1”、“0”或是“00”表示，这也指面粉的颗粒度大小（通常制作比萨所使用的“00”级面粉手感像滑石粉）。这种分类也指被去处的麸皮和胚芽的数量。意大利面粉通常未经过漂白，不含添加剂，所以颜色稍带米色。意大利面粉研磨的过程比美国面粉研磨的过程较慢（许多追求完美的意大利人士认为研磨速度过快会损坏面粉的味道）。

金麦牌意大利面粉

品名：金麦牌意大利面粉
包装：1公斤
保质期：1年
储存条件：湿度低于65%的阴凉干燥处
简介：专意大利00低筋面粉主要用于意大利面，面包，披萨的制作是一款优秀的产品，在意大利，面粉有几种分类，每种分类均以数字表示。标准的分类是以“1”、“0”或是“00”表示，这也指面粉的颗粒度大小（通常制作比萨所使用的“00”级面粉手感像滑石粉）。