教你自己用烤箱做披萨的教程做法

前几天小编去逛街觅食的时候，偶遇一家店铺的老板苦恼着披萨怎么做，不知道自己需要什么食材、如何去操作，作为一名卖食材又懂美食的小编，非常乐意分享交流披萨的做法，后来老板为了答谢我，还给我优惠了，小编今天教给手残党的朋友自制披萨做法。

首先我们要准备高筋面粉、发酵粉、马苏里拉芝士、黄奶油、白糖、盐、鸡蛋以及一些自己喜欢的辅料，辅料如：洋葱圈、青椒、红椒、玉米等，按个人喜欢的辅料添加。

把高筋面粉划成一个圈，中心留有空位，加入水和白糖搅拌均匀；

然后加入酵母和盐搅拌再后加鸡蛋继续搅拌；

搅拌之后与高筋面粉揉成一个球体，再用木棍摊成披萨的圆形形状，然后用叉子戳满孔；

让面团发酵呼吸一小时之后，铺上你喜欢的辅料，再放上芝士丁，拿进烤箱烤10分钟就可以了；

这样操作是不是很简单，整个过程最难的部分应该是和面部分，有些初学者在和面的时候没有和好，就烤不出来他们想要的效果，如果还是不会的朋友，可以联系小编，小编一对一教你还不收费用哦~

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