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椰浆出现结块现象怎么处理,这样的椰浆还能正常使用吗?

返回列表 来源: 发布日期: 2020.02.14

这可能只有经常刷抖音的伙伴们才清楚了,最近因疫情原因,抖音疯狂掀起“凉皮、奶茶、蛋糕、甜点风波”。个别伙伴直到要用原材料的时候,才发现年前买的椰浆 居然结块了???向我发出灵魂三问:椰浆为什么结块?怎么处理?这还能正常食用吗?

遇到这种情况时,我劝你一定要保持头脑清醒,否则我怕你会把“好”的椰浆扔了!椰浆为什么结块,那是因为椰浆是高浓缩的产品,一般常温( 20-25度)保存即可,椰浆的储存温度一旦低于常温,就非常容易结块、甚至出现油水分离(分层)现象。

椰浆出现结块现象怎么处理,这样的椰浆还能正常使用吗?

遇到以上几种情况时,莫慌。今天就叫你相对应的解决方法,我们让它翻不起浪:

1、椰浆开封后尽量密封冷藏保存,不能冷冻,否则会出现椰油分离(使用前,让我们一起摇摆(摇一摇))、结块现象(常温( 20-25度)解冻即可)。

2、椰浆在密封前应擦干净瓶口,用锡纸封口,再盖上盖子,以防细菌进入。

3、椰浆不要放在阳光充足的地方,也不要放在阴暗潮湿的地方,这样会保存的比较久。

4、椰浆是高浓缩的,各种营养成分含量都非常高,特别是总脂肪与椰油成份较高,过量使用会引起胃寒或消化不良,因此不建议直接食用。

最后再次强调一下:椰浆出现结块、分层现象,非变质现象,是可以正常食用的哦~~

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