意大利萨拉米香肠怎么吃

   什么是萨拉米香肠？  

萨拉米是意大利有名的一种肉制品，它的英文叫Salami，吃西餐，在欧洲任何一个国家你都能见的到它，在欧洲地区相当受畅销，制作萨拉米的工艺并不难，它由丰富的香料组成、肉类不同所组成，欧洲地区大部分由猪肉和牛肉混合，而意大利沙拉米由纯猪肉且不同部分制作的。

   萨拉米香肠怎么吃

 熟成的萨拉米肠是可以直接食用的，不需要烹饪之后才吃，在意大利国家它的作用不仅仅是开胃冷切头盘不可缺少的肉类，也被常常用来烹制菜肴，或者做意面的酱汁、披萨等吃法，沙拉也是种不错的选择。

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