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  • 24月巴马臣芝士  帕玛臣芝士
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产品名称:24月巴马臣芝士 帕玛臣芝士

品名:24月巴马帕玛臣芝士  原产国:意大利
规格:0.4-0.8kg左右一个  产品类型:特硬质奶酪。
成份:牛奶、凝乳酶、食盐。 保质期:90天保存。
储存条件:通风透气阴凉处或保持冷藏(2-8℃)

特点: 1、天然牧养牛奶,不含任何化学添加物;2、得过多种大型奖项及2014年在英国赛3500家巴马臣大赛中夺得桂冠;3、异于其他品牌口感最大特点是滑和甜; 

卖点: 1、18、24、36、48、60个月系列,各种形状任选;2、可搭配红酒、面包棒,磨成粉烹制菜肴,亦可当做零食直接食用。




400-158-5958

产品介绍

24个月巴马臣芝士

产品特点

巴马臣(Parmesan)基本分两种类:Parmigiano Reggiano 及 Grana Padano是意大利最出名和最重要的硬芝士,尤其是 Reggiano更为顶级。Parmigiano Reggiano---在意大利超过2000年历史,主要生产地区在PARMA、MODENA、REGGIO~EMILIA、BOLOGNA和MANTUA等,这些地区有丰富的草原,山区的空气,在这些地区内用牛奶制成,经工会严格品质检查,才能盖上制造商规定编号和“REGGIANO”字样印章。据说制作方法至今没有改变,采用当地富裕肥沃牧场乳牛奶制成,每个用大约600公升牛奶炼制成30至35公斤之车轮型芝士,期间须加热及凝乳,而最少要用两年时间,好的更要七年才出厂,所以在意大利有“芝士之王”称号。

24个月巴马臣芝士使用

GIANSANTI品牌巴马臣芝士DOP欧盟认证18-60个月味道香滑(其他品牌芝士只是粉粉的更咸),这是和其他品牌最大的区别。介于多重芝士口味之间。轻轻品尝奶酪,香气浓郁,具有隐藏的细微差别,乳白色的颜色,和半松散一致性。它是完美的 作为餐桌上的奶酪,(早餐,午餐和晚餐),以及磨碎,以及如果你想给你的菜添加戏剧性和强烈的味道。 这款日常的干酪可以搭配酒体中等的红葡萄酒、白葡萄酒、啤酒,甚至是日本酒。你即可以把它当零食直接吃,蘸取意大利黑醋,也可以与面包棒一起吃。磨成粉用于菜肴烹制也是一种不错的选择。

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