“吃鲍鱼不如吃鲍芹”--章丘鲍芹

大家有听过鲍芹吗？它来自山东省济南市章丘区刁镇鲍家村，有着几百年种植芹菜的历史。章丘鲍芹芹香浓郁，青翠碧绿，入口微甜，是其他芹菜所无法相比的。

章丘鲍芹的美味在于，香脆微甘，嚼后无丝无渣，芹芯生食，芹香浓郁，爽口生津，回味无穷。并且富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、钙、磷、铁、钠、硒、叶酸、烟酸等20多种营养元素。蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍，铁的含量比番茄多20倍。

章丘原味鲍芹的高品质从选种开始。甄选化验改良种植土地，精选鲍芹种子，自行脱毒繁育种苗。而施肥播种也非常严格，主体施用腐熟发酵芝麻酱饼，避免牲畜粪便中重金属、激素、抗生素等有害物质的污染，生产全程施用酵素。完全按照有机蔬菜种植要求，进行日常的中耕除草等管护。这样的鲍芹难怪可以脱颖而出，今天我们就来做一道爽脆的海米炒鲍芹吧~

主料：鲍芹300g，配料:海米30g,玉兰笋丝100g，调料:东古酱油20g，花椒，油10g

1. 鲍芹切寸断长，海米泡发；

2. 玉兰笋片要发好；

3. 海米爆锅，下主配料煸炒；

4. 加东古酱油翻勺出锅即可。

深圳市兴南亚食品有限公司能给您提供西餐原材料产品以及食用方法。如您有兴趣，可以关注我们公众号：搜索【兴南亚食品】关注即可，或通过搜索【兴南亚进口食材】小程序关注即可。总机：0775-27893132;网站：www.sznypc.cn;电话：18926573863