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人生一定要尝一次的黑胡椒鸡

返回列表 来源: 发布日期: 2020.07.29

胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化。黑胡椒酱多用于西餐做酱汁或拌面和拌饭等,然而在国内做菜时还是比较少用上。

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我们平时吃最多的是鸡鸭鱼猪,鸡肉常吃的是白切鸡、酱油鸡、辣子鸡,姜葱炒、焖、炸等,时间久了是不是也想换换其他新口味呢(小编就想每天菜式都不一样..嘿嘿),今天小编推荐给大家这道,香浓微辣又开胃的新菜式--新加坡风味的黑胡椒鸡。简单方便,风味十足哦~

开始准备材料:

鸡肉(切块)、泰新黑胡椒酱、洋葱(切片)、青椒(切片)、红椒(切片)

立刻安排上:

1.锅里放油,翻炒下鸡肉;

2.倒入泰新黑胡椒酱翻炒,焖煮10分钟;

3.加入洋葱、青椒、红椒再翻炒2分钟;

4.关火收汁,起锅装盘就可以了!

小贴士:黑胡椒酱在制作的时候就加了盐和其他配料,所以是咸中带辣的,做菜的时候不用加盐,当然重口味一点的朋友可以适当加少许盐哦。

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