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休闲茶饮|印度红茶

返回列表 来源: 发布日期: 2020.09.15

红茶(Red tea)是一种茶文化中的主要全发酵茶品,红茶盛产在中国、斯里兰卡、印度等地,现如今印度已成为全世界最大的茶叶生产国家之一。

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印度拥有许多世界主要茶叶产区,最著名的是大吉岭(Darjeeling)和阿萨姆(Assam)。印度茶叶80%都是在阿萨姆地区生产,是世界上最重要的红茶产地之一,大吉岭则是世界上最好的红茶产地,同时还被称之为“红茶中的香槟”。

红茶经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来,在印度人民生活中排在第一位,大多数的印度人早上起来可以不吃早餐不洗漱,但是一定要喝一杯加奶的红茶。所以,才有了上午茶、下午茶、晚茶等名堂众多的茶点时间呢。频繁中不耽误事的喝茶,偶尔一次,享受这平淡而美好的生活吧。

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