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意大利帕尔玛火腿怎么搭配吃法

返回列表 来源: 发布日期: 2018.06.20

西餐给我的印象是份量少、造型美观、创意新颖、味道独特这几个标签。以前的我是不喜欢吃欧洲的美食,特别是新鲜的奶酪,吃起来难以用词语形容,可是自从遇到帕尔玛火腿马苏里拉的搭配美食,我开始对西餐改变了想法。帕尔玛火腿是意大利悠久烹饪传统的一块瑰宝,那么帕尔玛火腿怎么搭配吃法呢?

哈密瓜帕尔马火腿

当时公司来了几个意大利的合作伙伴,他们拿了好几款不同款式和月份的火腿片给我们品尝,说着流利的英语手摆弄着各式各样的火腿片,当时感觉有一场参加火腿美食小展会,有单独装在盘子里的、有搭配哈密瓜、无花果一起的、有和意大利Panini面包一起的、有和马苏里拉搭配一起、还有和酒一起搭配的等等,似乎帕尔玛火腿可以在各式面食、饭类、菜品类做最好的灵魂搭档。

帕尔马火腿怎么搭配

在品尝的过程中,我避开了我不喜欢的奶酪,直接拿起一片火腿片品尝,粉红玫瑰般颜色、柔软的肉质、香甜的味道在这一刻都迎面扑来,入舌之后味蕾打开后一发不可收拾,那味道不知道怎么形容,很细腻很香甜,我把在场所有和火腿搭配的美食挨个尝了个遍,包括我不喜欢的奶酪,却不曾想到味道是如此极好,之后的我也慢慢喜欢上了奶酪的食品,这还是功归于火腿,帕尔玛火腿搭配吃法很简单。

帕尔马与马苏里拉芝士



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