品名: 宝丽牌酒醋浸刺山柑565g水瓜柳原产国: 意大利配料表: 刺山柑，水，白葡萄酒醋， 储藏方法: 常温避光贮存 保质期: 1095 净含量: 565g 种类:其他

水瓜柳（Capers）又名刺山柑，一种植物，原产于地中海沿岸，现常见于意大利和西班牙等地，卡路里很低，含有丰富的铁质和抗氧化物，水瓜柳有两种，一种是类似于豆状，一种是带枝。

听到水瓜柳这东西，估计很多人都不知道是什么，其实水瓜柳就是我们常说的刺山柑，别名：野西瓜、马槟榔。原产于地中海沿岸，它的花蕾部分通常作为调味料，它的果实通常用来腌制作为美食。