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4点告诉你:为什么越来越多的人选择食用橄榄油

返回列表 来源: 发布日期: 2020.03.11

橄榄油?顾名思义,是压榨橄榄的果实所得,而橄榄油作为人类最早进行“深加工”得到的农产品之一,它为什么在近几年来广受人们喜爱?为什么越来越多的人要选择食用橄榄油呢?主要原因有4点,一起看看:

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一、富含油脂:可以降低胆固醇浓度,保护心脑血管健康;

二、多种营养素:有效补充日常膳食,有益身体健康;

三、富含抗氧化物质:有效抗氧化,延缓衰老;

四、具有较高的热稳定性:煎炒烹煮都适用,不易形成氧化物;

好了,明白了橄榄油的好处后,接下来要跟大家说一下常见的一个橄榄油误区。很多人呢,在听说橄榄油对身体好后,也意识到健康肯定是无价的,纷纷购买橄榄油放置家中,但也不知道听谁说,橄榄油只适合凉拌!其实,橄榄油是可以煎炸炒焖炖的,只是并不倡议大家经常吃油炸食物,毕竟那是不健康的烹饪方式。

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