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创意简餐:传统意大利肉酱面,用简单的方式享受美味

返回列表 来源: 发布日期: 2020.04.21

最简单的西餐,成就不简单的美味。说起西餐,很多人都觉得它很复杂,适合那种享受生活的人去烹饪。其实,最简单的西餐——传统意大利肉酱面,只需要小小几步,就可以享受到它的美味哦~今天的西式简餐:传统意大利肉酱面。

自己在家也能准备的食材:200g意粉、 海盐、黑胡椒、1杯红酒、1勺子蜂蜜、1条新鲜红辣椒、巴马臣芝士、橄榄油、 300g圣马扎诺去皮番茄、1个白洋葱、2个蒜、一些罗勒叶、一个胡萝卜、300g猪肉末

创意简餐:传统意大利肉酱面,用简单的方式享受美味

肉酱是酱紫做的:

1、将橄榄油放入平底煎锅加热,依次加入洋葱、胡萝卜翻炒;

2、然后加入猪肉末翻炒,盐调味;

3、几分钟后,加入圣马扎诺去皮番茄慢煮;

4、随后加入大蒜、罗勒、黑胡椒增加风味;

5、适当时机,趁其不注意加入少许水、红酒、蜂蜜慢炖;

意面这么盘它就对了:

1、把一大壶水烧开,加些盐;

2、意大利面煮熟,用冷水沥干;

3、将意大利面装盘,上面撒上意大利肉酱;

4、然后用罗勒叶、辣椒片、帕玛森干酪装饰;

今日的西式简餐就到这里啦!你学会了没,如果喜欢这期推文记得点个分享哦!美味远不止于此,想要了解更多美食关注我~

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