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法国生蚝怎么吃?吉娜朵生蚝Gillardeau的三种吃法搭配

返回列表 来源: 发布日期: 2019.12.25

前言:世界上有2种生蚝,一种叫吉娜朵生蚝Gillardeau,一种叫其他生蚝。生来属于贵族的生蚝,最好的产地当属法国。法国生蚝历史悠久,一直以来都是上流社会豪华宴会中的佼佼者,尤其是吉娜朵生蚝Gillardeau,被誉为生蚝中的王后。

正所谓,“平生不识吉娜朵,就称吃货也枉然”!生蚝中的“劳斯莱斯”吉娜朵是米其林餐厅、国内五星级酒店的当红小生,光是这几个头衔就可想而知它的美味。那这蚝中“劳斯莱斯”该怎么吃呢?

1、 直接食用:对于资深吃货来说,生蚝就得生吃,连着汁水一口饮下,品尝其中的风味;爽嫩可口,原汁原味的法国生蚝,口感清甜、丝毫无腥味。

法国生蚝怎么吃?吉娜朵生蚝Gillardeau的三种吃法搭配

2、 蘸酱食用:将生蚝冰之,用巴萨米克醋、番茄酱、芥末酱蘸来食用,简单的也可以用柠檬来搭配。

3、 搭配葡萄酒:搭配果香浓郁的白葡萄酒或香槟,更能突出生蚝的鲜甜,一口蚝肉、一口白葡萄酒,那绝对是无法言语的美妙口感。

吉娜朵生蚝Gillardeau,等待你的品尝、与你共同分享美食。

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