兴南亚西餐食材采购平台

进口食材资讯

教你避雷式购买正宗的意大利帕尔玛火腿

返回列表 来源: 发布日期: 2020.03.17

什么样的火腿才叫帕尔玛?关于购买意大利帕尔玛火腿,在现今流通的市场上,是很多国人经常踩的雷区!!!为什么怎么说呢,是因为很多不良商家经常用廉价的风干火腿,充当帕尔玛火腿!!今天就教你如何辨别。

教你避雷式购买正宗的意大利帕尔玛火腿

1、有特定产区,必须在意大利帕尔玛山区出产;

2、以DOP方式制作,这样不仅能确保产品品质,还能预防仿制品;

3、月份很重要,要在海盐及低温环境下腌制3个月,且风干成熟至少9个月;

4、皇冠烙印是重点,一只火腿有2个皇冠,一个parma认证,一个含企业生产编码;

5、切片装更是要注意,凡是帕尔玛火腿包装上都有皇冠标识;

如果你买的帕尔玛火腿很便宜,那你就需要注意了:成本便宜,卖的价格连正品的帕尔马火腿成本都不够,这就是扰乱市场正常定价,不懂货的人可能就吃不出什么差别,但你愿意这样吗?不怕认错,就怕选错。所以,现在你学会怎么买到正宗的帕尔玛火腿了吗?

深圳市兴南亚食品有限公司能给您提供西餐原材料产品以及食用方法。如您有兴趣,可以关注我们公众号:搜索【兴南亚食品】关注即可,或通过搜索【兴南亚进口食材】小程序关注即可。总机:0775-27893132; 网站:www.sznypc.cn  ; 电话:13699892089;

咨询热线

400-688-3186