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暖胃美食-黑胡椒牛肉

返回列表 来源: 发布日期: 2020.10.21

秋天到了,又可以尽情的嚯嚯了,经各位吃货同僚们的唇枪舌战后,今天小编决定做一道黑胡椒牛肉

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黑胡椒和牛肉真的就是绝配。胡椒辛辣,刺激味蕾的同时还能暖肠胃,散寒。黑胡椒可以很好的去腥提鲜,当每块牛肉上都沾满了黑椒汁,色泽鲜美,吃起来带点微辣,让人胃口大开。

制作原料主要有牛肉500g、洋葱1个,红甜椒1个,青葱1小把,泰新黑胡椒250g、清水100ml,食油适量。

1. 牛肉切块,洋葱、红甜椒切片,青葱切段备用;

2. 起锅烧热食油,酱肉约炒3分钟至香;

3. 放入洋葱,红甜椒,青葱炒匀;

4. 最后加入泰新黑胡椒酱及清水翻炒至熟即可。

听说,起锅前再撒入一些现磨的黑胡椒,装盘时包裹上生菜卷着吃不烫嘴还过瘾哦~

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