暖胃美食－黑胡椒牛肉

秋天到了，又可以尽情的嚯嚯了，经各位吃货同僚们的唇枪舌战后，今天小编决定做一道黑胡椒牛肉。

黑胡椒和牛肉真的就是绝配。胡椒辛辣，刺激味蕾的同时还能暖肠胃，散寒。黑胡椒可以很好的去腥提鲜，当每块牛肉上都沾满了黑椒汁，色泽鲜美，吃起来带点微辣，让人胃口大开。

制作原料主要有牛肉500g、洋葱1个，红甜椒1个，青葱1小把，泰新黑胡椒酱250g、清水100ml，食油适量。

1. 牛肉切块，洋葱、红甜椒切片，青葱切段备用；

2. 起锅烧热食油，酱肉约炒3分钟至香；

3. 放入洋葱，红甜椒，青葱炒匀；

4. 最后加入泰新黑胡椒酱及清水翻炒至熟即可。

听说，起锅前再撒入一些现磨的黑胡椒，装盘时包裹上生菜卷着吃不烫嘴还过瘾哦~

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