特别的美食！意大利半干番茄

在19世纪的意大利，由于没有任何的保鲜和冷藏措施，番茄作为一种时令蔬菜，并不能保存太久。所以意大利人尝试着把番茄对半切开，并像其他蔬菜一样在屋顶上晒干，后面发现这个方法是可行的，然后也延伸了现在的半干番茄。

为什么说它特别呢？因为小编从第一眼开始，就不喜欢这干啦吧唧的番茄（妥妥颜控一枚），总觉得它不好吃，没味道...但是生活中的意想不到，都是需要尝试以后才能发现。

一直以来，意面跟番茄酱搭配最为经典，酸甜饱满的番茄酱包裹着爽滑的意面，不论是色香味，都从未被超越。不过自从小编遇见这款半干番茄之后，发现番茄的每一种形式都很喜欢，那种特别的口感，让人感觉番茄搭配意面就该是那种半干番茄才好吃。小编今天就推荐这款意大利robo牌半干番茄罐头。

这款罐头里的小番茄用意大利樱桃番茄切片，经过腌制和太阳晒干，倒入橄榄油封存。所以吃的时候有股番茄跟橄榄的混合清香。这种是可以直接开盖即食的哦，拌上意面后，一口咬下去酸酸甜甜的，并不会有那种干硬的口感，反而软糯多汁。还可以将其加入各色沙拉，通心粉，披萨中，让菜肴口味丰富，并且色彩鲜艳，切碎后拌入烘烤或者闷炖的菜肴中，可以作为冷菜，配餐，披萨，三明治用料或者餐前小菜。

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