一口一个番茄的罐头，怎么吃都好吃！

番茄又称为西红柿，营养丰富的果实，具有独特的风味，摘下来即食是原汁原味，加工成番茄酱也是美滋美味，作为西餐原材料的圣马扎诺番茄，绝对是番茄罐头的首选原材料，为什么呢？因为它好吃啊！

番茄罐头对番茄的选择和质地非常严格，一般以果形周正，无裂口、无虫咬，成熟适度，酸甜适口，肉肥厚，心室小者最佳；被选上的番茄每粒都被阳光沐浴过的，像是被施了魔法似的，长的特别好看。优质的番茄罐头，需要用九十度的温度，将番茄煮至半熟然后去皮，再加入浓缩番茄汁入罐，美味的罐头就呈现于眼前。

番茄罐头属于开罐即食类食品，跟一些菜肴搭配是独特的美味！千万不要以为番茄只能单纯的炒蛋？有一些去皮番茄罐头的肉质坚实，口感香甜，富含番茄汁，可用于意大利面、披萨及酱料上，还可以涂在面包上食用，煎饼薯条都可以，还可以拌个蔬菜沙拉，想怎么吃就怎么吃，妈妈再也不用担心我没有番茄吃啦！（整个过程很沙雕~）

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