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芝士就是力量!芝士入门篇:马苏里拉芝士Mozzarella

返回列表 来源: 发布日期: 2020.05.20

马苏里拉水牛芝士,是制作披萨最较常用到的淡味芝士。它有着超强的拉丝特性,除了披萨味道本身无可挑剔外,你还可以体验到芝士拉丝时的快乐,那种剪不断理还乱的感受足以使人沉迷其中,它那柔软口感和香甜奶味受到众多西餐爱好者的追捧。

芝士就是力量!芝士入门篇:马苏里拉芝士Mozzarella

如果你平时想要做一些马苏里拉芝士美食,不妨尝试一下今天给大家准备的:马苏里拉芝士焗饭。此前你需要准备这些食材:米饭、香菇、虾仁、玉米粒、马苏里拉芝士、葱蒜、调味品等。

做法:

1、锅中倒油加热,依次放入葱蒜、虾仁、料酒爆香;

2、加入切片香菇、玉米粒翻炒;

3、再根据喜好添加食盐等进行调味;

4、加入煮好的米饭翻炒,撒上葱花装盘;

5、最后在炒饭上铺满马苏里拉芝士

6、放入烤箱180度烤15分钟(据烤箱而定)。

马苏里拉水牛芝士的做法还有很多,像一些芝士重度爱好者,巴不得每种食物都加上芝士。但如果你正在进行健康饮食,不妨尝试一下这超级经典的吃法:将马苏里拉奶酪片夹着番茄片吃,味道超级赞哦~

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