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素食:一碗超级好喝的西式南瓜浓汤,每一口都是满满的幸福感

返回列表 来源: 发布日期: 2020.05.04

无论是早餐还是平时的加餐,来一碗热乎乎、细腻香滑的南瓜浓汤,总能抚慰饥饿的胃,南瓜天然的香甜味,浸泡过的腰果增添浓郁的香气,不需任何的调味,让你的味蕾充分感受食物本身的味道,真的是一件很快乐的事情呢!

南瓜中富含人体所需的多种氨基酸,营养价值非常高,具有促进肠胃蠕动,有润肠通便的作用,非常适合1-2天没拉便便的小盆友。

素食:一碗超级好喝的西式南瓜浓汤,每一口都是满满的幸福感

用料:

南瓜1个去籽切块、胡萝卜切丁1小碗、西芹1根切丁、液体淡奶油3大勺

调味料:甜椒粉、孜然粉、迷迭香、食盐、呼叫粉、米醋

做法:

1、锅中放油,依次将南瓜、胡萝卜、西芹倒入,炒出香味;

2、依次加入甜椒粉、孜然粉、米醋翻炒片刻;

3、加入适量的水,等待食材煮软;

4、将食材捞出,稍微晾凉,倒入厨师机捣成泥;

5、重新倒入锅中加热、调味、盛起;

6、在完成的西式南瓜浓汤上,淋上少许奶油即可。

西式南瓜浓汤的做法有很多,如果有想偷懒的小伙伴,可以将南瓜蒸熟后,加入鲜牛奶搅拌均匀就可以开喝了,不过这是不是得叫南瓜奶昔呀(哈哈哈)!

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