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哪都有你----兴南亚特色进口食材北京食品展掠影系列报道（第三篇） 头条
意大利黑醋由当地产的翠比安诺（Trebbiano）或蓝慕斯（Lambrusco）葡萄，以摄氏90度熬煮24小时，浓缩成糖分和酸度极高的葡萄汁，再先后放入以栗木、金合欢、櫻花木、橡木、桑木、梣木和杜松木等制成的不同大小的木桶，经过最少12年陈酿，让木桶的香气充分平衡葡萄汁的天然甜酸…
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东南亚非常受欢迎的辣酱-叁峇辣椒酱

东南亚非常受欢迎的辣酱-叁峇辣椒酱，百搭星君

叁峇是什么呢？光听名字就非常特别，如果你去过东南亚地区，你一定听说过叁峇这个名字。其实叁峇是一种辣椒酱，可以说是上百种印度尼西亚辣椒酱的总称，据说一些传统的东南亚美食中，叁峇辣椒酱都担任着不可或缺的角…
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哪种马苏里拉芝士最好吃，教你辨别正宗的水牛奶马苏里拉芝士

哪种马苏里拉芝士最好吃，教你辨别正宗的水牛奶马苏里拉芝士

马苏里拉（Mozzarella）芝士，别名：莫扎雷拉、莫兹瑞拉……产自意大利南部，对于真正喜欢芝士的人来说，马苏里拉芝士其实并不陌生。浓郁的奶香和拉丝效果，使它常用于制作披萨（pizza），从而赢得广…
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全球50大美食 | 仁当牛肉的做法，赶紧get起来！！！

全球50大美食 | 仁当牛肉的做法，赶紧get起来！！！

几年前，仁当被评为“全球50大美食”中的第一名，仁当随之也越来越受世界的关注，它还被马来西亚和印度尼西亚两国视为国菜。但随着做法的不断演变，仁当也从最初的牛肉仁当，衍生出了鸡肉、羊肉等多个版本。
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藜麦沙拉吃腻后怎么办？x种藜麦创新做法等你学！

藜麦沙拉吃腻后怎么办？x种藜麦创新做法等你学！

当你厌倦了藜麦的经典吃法—藜麦沙拉。这里还有几种关于藜麦的创新吃法，不妨将它运用起来，以减少藜麦的库存堆积。毕竟我们吃藜麦，不单单是为了它的营养，更多是为了享受它的口感和美味。
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咖喱中的香料：姜黄！姜黄都有什么功效及作用

咖喱中的香料：姜黄！姜黄都有什么功效及作用

黄粉很多人都没听说过，但是每每提到咖喱时大家就知道了，其实咖喱是一种混合香料，而姜黄粉则是这里面的主角，煮好的咖喱为什么是黄色的，这个就跟咖喱里面的姜黄粉有关，没想到吧！
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黑色的墨鱼汁可以吃吗？它有什么功效与作用？

黑色的墨鱼汁可以吃吗？它有什么功效与作用？

墨鱼汁，在中国大部分地方都会视为垃圾丢弃，即便有小部分人知道墨鱼汁具有药用价值，但他们依旧还是不敢尝试，原因很多：黑黑乎乎的无法接受、味道过于腥臭难以下咽，总之就是无法下口。
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“蔬菜之王”洋蓟应该怎么吃？洋蓟5种吃法等你撩

“蔬菜之王”洋蓟应该怎么吃？洋蓟5种吃法等你撩

如今，地中海沿岸的意大利、法国和西班牙三国仍然是洋蓟（朝鲜蓟）的消费主力，当地的超市一般都会洋蓟有售卖，而且吃法也花样百出。那洋蓟的吃法都有哪些呢？今天一起来看看：
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火遍新加坡的国名早餐！咖椰吐司，味道究竟如何？

火遍新加坡的国名早餐！咖椰吐司，味道究竟如何？

你吃过新加坡的早餐吗？咖椰吐司我的心头好。松脆的烤吐司涂抹上咖椰酱，再搭配半生熟的鸡蛋，松软中透着香甜，配以黑咖啡或细滑的奶茶，可以说是新加坡国民的必备早餐，真的是又方便又美味。
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为什么藜麦尝起来很苦，什么原因？藜麦这样煮没苦味！！

为什么藜麦尝起来很苦，什么原因？藜麦这样煮没苦味！！

藜麦成为受欢迎的食物，是有原因的。首先藜麦的蛋白质含量高，又有独特的甜味和坚果味道，同时它也是面食和米饭的健康替代品。然而很多人在烹饪藜麦的时候，都会出现同一个问题：煮好的藜麦味道很苦，这是为什么呢？
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一家正宗的日料店，芥末是重中之重（吃芥末还有套路）

一家正宗的日料店，芥末是重中之重（吃芥末还有套路）

一家正宗的日料店，应该具备什么样的芥末才是最合适的呢？如果你将新鲜的山葵和酱油混合一起吃，那么你一定是个外行人，正确的吃法应该将山葵涂抹在刺身的一段，另外一段则蘸上些许酱油，这样能保留刺身的原味。
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无麸质饮食不能吃什么？什么是无麸质

无麸质饮食不能吃什么？什么是无麸质

什么是麸质?麸质是一种蛋白质,它存在于小麦、大麦、黑麦中；麸质=面筋=麦胶=谷蛋白。在我们身边，有那么一部分人是对麸质过敏的，在吃的方面需要非常注意，无麸质饮食，不能吃什么？一起看看。
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适合用来搞浪漫的意大利面，简单美味不浪费

适合用来搞浪漫的意大利面，简单美味不浪费

两个人在家里不想做什么复杂的食物，这不仅麻烦而且还吃不完，难搞哦~最近反而迷上了意大利面，尽管是两个人，但总不能亏待了自己吧，而意大利面这种食物真的非常适合情侣（尤其是在搞浪漫的时候）。
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藜麦很健康，可不会做怎么办好？

藜麦很健康，可不会做怎么办好？藜麦的4大食用方法，你确定不看？

藜麦可以说是欧美健康饮食圈里最火爆的主食了，相对于我们中国的大米饭，藜麦的口感反而更加蓬松，它属于那种低调奢华有内涵的主食，与任何事物搭配起来都不会显得喧宾夺主；只是成本比大米高，但是如果经济允许的话…
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意大利面:干意面和新鲜意面有什么区别？

意大利面:干意面和新鲜意面有什么区别？

意大利面作为国人最容易接受的西式食材，意面几乎是绝大部分人的西餐启蒙食物。无论是干意面还是新鲜意面，食客都萝卜青菜各有所爱。有人喜欢筋道弹牙、价格实惠的干面；有的人则喜欢口感柔韧、风味更浓的新鲜面。而…
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超经典的西式浓汤流程，典型的学会一种做百种

超经典的西式浓汤流程，典型的学会一种做百种

西式浓汤的奇妙之处在于：可以和各种食材巧妙的搭配，而我最喜欢的是排毒养颜的蔬果浓汤，新鲜的蔬果不仅可以排毒养颜，还能提高人体免疫力，非常适合清晨来上一碗哦~很多小伙都不会制作健康美味的浓汤，其实它并没…
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